-
1 brisket
['brɪskɪt]1) Общая лексика: грудинка, грудная кость, корейка2) Геология: глина с прослоями лигнита3) Медицина: грудина4) Американизм: бескостная свиная грудинка5) Кулинария: чёлышко и грудинка (говяжьей туши)6) Макаров: чёлышко, грудинка (отруб), подгрудок (у крупного рогатого скота), передняя часть целой говяжьей грудинки (чёлышко)7) Собаководство: грудь, передняя часть груди -
2 brisket
1. n грудная кость; грудина2. n кул. чёлышко и грудинка -
3 brisket
См. также в других словарях:
Говядина — Эта статья содержит незавершённый перевод с иностранного языка. Вы можете помочь проекту, переведя её до конца. Если вы знаете, на каком языке написан фрагмент, укажите его в этом шаблоне … Википедия